成为一名麦德龙顾客

申请麦德龙会员卡

葱烧海参

葱烤海参

原 料:

水发海参300克、京葱段250克、高汤50毫升、蚝油15克、酱油5克、糖10克、水淀粉30克、色拉油50毫升、葱油20克。

步 骤:

  1. 海参去除砂肠和内膜,洗净,切成宽一点的段,备用。
  2. 锅中加入色拉油烧热后小火煸炒京葱段。
  3. 待葱段炒香并微微上色后加入蚝油,酱油,高汤,盐和糖调好口味!
  4. 海参段下入高汤锅中大火烧制汤汁浓稠后,淋水淀粉勾芡,淋上葱油即可装盘。
深海大乌参461x300px